お魚たんぱく健康だより 「たんぱく質に関する調査」結果の紹介
2026.09.22
今回は一正蒲鉾株式会社が実施した「たんぱく質に関する調査」について紹介します。
調査概要
調査対象:全国の20代~60代男女
有効回答数:1,102名
調査期間:2026年6月26日~2026年6月29日
調査方法:インターネット調査
調査結果
たんぱく質に対する意識や摂取する理由・目的、練り製品に対するイメージなど非常に面白い結果が得られていますので、ぜひ元のデータ1)をご覧ください。
ここでは概要をまとめたインフォグラフィックを示します(一部日本語に存在しないおかしな漢字が混じっていることはご容赦ください)。

一正蒲鉾株式会社の調査結果を活用し、生成AIでグラフィックを作成した.
個人的には「ちくわdeカップスープ」が気になったので早速試してみようと思います。お魚たんぱく健康研究会としても魚肉たんぱくが第3のたんぱく質として世の中に広く認識してもらえるように活動を続けてまいります。
〈参考資料〉
PRTIMES.「健康意識層の約7割が重視する「たんぱく質」、一方で約半数が"たんぱく質摂取疲れ"を実感」.一正蒲鉾株式会社.
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000161.000054246.html
ご入会について
世の中にお魚たんぱくの素晴らしさの理解を広げ、健やかな社会を実現するための情報プラットフォームです。魚肉普及と水産加工の発展に積極的に関わる意志ある法人・団体と個人、様々な方の入会をお待ちしております。是非ともこの研究会にご参加ください。