お魚たんぱく健康だより 第35回全国水産加工品総合品質審査会が開催されました

2024年11月8日に開催された第35回全国水産加工品総合品質審査会での受賞品を紹介します。

全国水産加工品総合品質審査会は、全国水産加工業協同組合連合会が主催しています。
全国の水産加工品の品質向上と水産加工業者の意欲向上を図るため、農林水産祭の一環として行われており、一般水産加工品（非食用品を除く）のなかから選ばれています。

農林水産大臣賞5点他、合計49点が選賞されました。本年の農林水産大臣賞は、以下の商品です。

【桜えび入りしらすチップス】　有限会社山精水産
【超特選蒲鉾　古今】 鈴廣かまぼこ株式会社
【レンジでこんがり焼き魚「鮭加賀みそ」】　株式会社海心
【うに丸】　有限会社ヤマチュウ食品
【国産スモーク５種セット】　株式会社ヒラオ

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