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5月WEBセミナーを開催しました

2023.06.27

5月16日(火)にWEBセミナーを開催しました。(再掲)

  • 講師:神奈川歯科大学歯科科学系健康科学講座災害歯科学分野 教授  李 昌一
  • 演題:超高齢社会の健康寿命延伸を目指した医科・歯科・栄養連携による魚肉タンパクの応用

  • 講師:関西大学化学生命工学部 教授 福永 健治
  • 演題:魚介類脂質およびたんぱく質摂取の健康機能性発現に関する情報

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ご入会について

世の中にお魚たんぱくの素晴らしさの理解を広げ、健やかな社会を実現するための情報プラットフォームです。魚肉普及と水産加工の発展に積極的に関わる意志ある法人・団体と個人、様々な方の入会をお待ちしております。是非ともこの研究会にご参加ください。